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Low Carb Paprikapfanne mit Hackfleisch

Low Carb Paprikapfanne mit Hackfleisch


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: kennen
  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Eine köstliche und gesunde Low Carb Paprikapfanne mit Hackfleisch ist perfekt für geschäftige Wochentage. Dieses einfache Gericht vereint frisches Gemüse und mageres Hackfleisch in einer einzigen Pfanne, was nicht nur die Zubereitung erleichtert, sondern auch den Abwasch minimiert. Die bunten Paprika und die aromatischen Gewürze machen das Essen zu einem Genuss für die ganze Familie. Egal, ob du ein schnelles Abendessen zubereiten oder Gäste beeindrucken möchtest, diese Paprikapfanne wird zum neuen Favoriten auf deinem Tisch!


Ingredients

Scale
  • 500 g mageres Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 2 Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Thymian)

Instructions

  1. Paprika und Zwiebel klein würfeln, Knoblauch fein hacken.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für 3-4 Minuten weiterbraten.
  4. Paprika und Gewürze dazugeben, gut vermischen und weitere 10 Minuten garen.
  5. Nach Belieben garnieren und servieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion (300 g)
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 14 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg