Description
Genieße ein himmlisches Dessert, das die sanfte Cremigkeit von Mascarpone mit fruchtigen Äpfeln und aromatischem Kaffee kombiniert. Dieses einfache Apfel Tiramisu ist nicht nur schnell zubereitet, sondern begeistert auch Groß und Klein. Perfekt für jedes Familienessen oder einen entspannten Kaffeeklatsch. Lass dich von der Kombination aus frisch geschnittenen Äpfeln und cremiger Mascarpone verzaubern!
Ingredients
Scale
- 300 g Löffelbiskuits
- 500 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 3 Äpfel (z. B. Granny Smith oder Jonagold)
- 2 EL Zitronensaft
- 50 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 TL Zimt (optional)
- 1 Tasse starker Kaffee (ungesüßt, alternativ Kaffee-Extrakt)
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen und einige Minuten ziehen lassen.
- In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen.
- Mascarpone und Vanilleextrakt in eine große Schüssel geben und gut verrühren. Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Den Kaffee in eine flache Schüssel geben und die Löffelbiskuits kurz darin eintauchen.
- Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen, gefolgt von einer Schicht der Mascarpone-Creme und einer Schicht der Apfelwürfel. Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 420
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 90