Description
Diese knusprigen Pizza Rolls sind der perfekte Snack für geschäftige Wochentage oder gesellige Abende. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich nach Belieben variieren. Mit einer Kombination aus herzhaftem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und schmelzendem Käse werden sie garantiert zum Hit bei der ganzen Familie!
Ingredients
Scale
- 250 g Pizza-Teig (fertig oder selbstgemacht)
- 150 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Tomatensauce
- 75 g Peperoni, in Scheiben
- 150 g Rinderhackfleisch (optional)
- 100 g Gemüse (z.B. Paprika, Zwiebeln), gewürfelt
- 50 g vegetarische Käsemischung (optional)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- ½ TL Knoblauchpulver
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Teig vorbereiten: Rolle den Pizza-Teig auf einer bemehlten Fläche dünn aus und schneide ihn in Quadrate (ca. 10×10 cm).
- Füllung zubereiten: Mische in einer Schüssel Rinderhackfleisch (falls verwendet), Mozzarella, Tomatensauce, Peperoni, Gemüse, Oregano, Basilikum und Knoblauchpulver gut durch.
- Füllen der Rolls: Platziere einen Esslöffel der Füllung in der Mitte jedes Teigquadrats. Klappe die Ecken über die Füllung und drücke sie fest zusammen.
- Vorheizen der Air Fryer: Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- Ölen der Rolls: Sprühe die gefüllten Pizza Rolls leicht mit Olivenöl ein.
- Frittieren: Lege die Pizza Rolls in die Air Fryer und frittiere sie für etwa 8-10 Minuten bis sie goldbraun sind. Wende sie nach der Hälfte der Zeit.
- Servieren: Lass die Pizza Rolls kurz abkühlen und serviere sie warm mit Tomatensauce zum Dippen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Pizza Rolls (ca. 150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 610 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg