Description

Dieses Kirsche Frischkäse Danish kombiniert die Süße frischer Kirschen mit cremigem Frischkäse und wird umhüllt von knusprigem Blätterteig. Ideal für besondere Anlässe oder als süße Belohnung nach einem langen Tag, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Variiere die Füllung je nach Saison und genieße die vielseitigen Möglichkeiten dieses köstlichen Desserts.

Ingredients

Scale

1 Blatt Blätterteig
200 g Frischkäse
50 g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
150 g frische Kirschen

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Instructions

Ofen auf 200 °C vorheizen.
Blätterteig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen.
Kirschen mit 25 g Zucker in einem Topf kurz aufkochen, abkühlen lassen.
Füllung in die Mitte der Teigstücke geben, Ecken umklappen und gut zusammendrücken.
Danishes auf ein Backblech legen und ca. 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Category: Dessert
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 100 g
Calories: 250 kcal
Sugar: 10 g
Sodium: 100 mg
Fat: 15 g
Saturated Fat: 8 g
Unsaturated Fat: 6 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 30 g
Fiber: 2 g
Protein: 4 g
Cholesterol: 30 mg