Description
Diese Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche ist eine köstliche, gesunde und einfache Mahlzeit, die perfekt für jede Gelegenheit geeignet ist. Mit frischem Spinat und cremigem Hüttenkäse bietet sie nicht nur einen tollen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als schmackhaftes Gericht für ein Familientreffen – diese Quiche wird alle begeistern!
Ingredients
Scale
- 2 Tassen frischer Spinat (gehackt)
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 3 große Eier
- 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und optional Zwiebeln glasig braten. Den gehackten Spinat hinzufügen und ca. 3–5 Minuten sautieren, bis er zusammenfällt.
- In einer großen Schüssel die Eier aufschlagen, Hüttenkäse, Milch sowie Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und gut vermischen.
- Den abgekühlten Spinat vorsichtig unter die Eimischung heben.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform gießen und den geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Im Ofen 40–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück / 100 g
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 9 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg