Description
Entdecke die einfache Zubereitung von buntem Gemüse aus der Heißluftfritteuse – perfekt für gesunde Beilagen oder als Snack! In nur 15 Minuten zauberst du eine köstliche Mischung aus frischem Gemüse, die knusprig und aromatisch ist. Ideal für einen hektischen Wochentag oder ein Familienessen, dieses Rezept sorgt dafür, dass jeder am Tisch begeistert sein wird.
Ingredients
Scale
- 1 rote Paprikaschote
- 150 g Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Paprika, Champignons, Zwiebel und Zucchini in gleich große Stücke schneiden. Knoblauch fein hacken.
- Mischen: Das geschnittene Gemüse in einer großen Schüssel mit Olivenöl, italienischen Kräutern sowie Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Garen: Das gewürzte Gemüse in den Frittierkorb geben und bei 180 °C etwa 15 Minuten garen. Während des Garens einmal schütteln, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg