Description
Genieße einen schnellen und nahrhaften Frühstückswrap mit Ei, der in nur 15 Minuten zubereitet ist. Dieser Wrap kombiniert frische Zutaten wie Eier, Tomaten und Avocado und lässt sich leicht anpassen, um deinem Geschmack gerecht zu werden. Perfekt für hektische Morgen oder ein gemütliches Familienfrühstück!
Ingredients
Scale
- 2 große Eier
- 1 Weizentortilla (oder Vollkorn)
- 2 Esslöffel Milch (optional)
- 2 Esslöffel geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 kleine Tomate, gewürfelt
- 1/4 Avocado, in Scheiben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Butter oder Öl
Instructions
- Eier in einer Schüssel verquirlen und nach Belieben Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Die Eiermischung hineingießen und vorsichtig rühren, bis das Rührei stockt.
- Käse, gewürfelte Tomate und Avocadoscheiben hinzufügen und gut vermengen.
- Tortilla auf einen Teller legen, die Füllung in die Mitte geben und aufrollen.
- Wrap in der Mitte durchschneiden und warm servieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 420
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 23 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 380 mg