Description
Dieses cremige Erdbeer-Tiramisu ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Mit frischen Erdbeeren und einer luftigen Creme verzaubert es deine Gäste und sorgt für strahlende Gesichter. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ein wahrer Genuss. Egal, ob du es für eine Feier oder einen gemütlichen Abend zubereitest – dieses Tiramisu wird jedes Buffet bereichern.
Ingredients
Scale
- 750 g Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 300 g Schlagsahne
- 250 g Löffelbiskuits
- 250 ml Orangensaft
- 75 g Puderzucker
Instructions
- Erdbeeren waschen, pürieren und mit Puderzucker und einem Spritzer Zitronensaft vermengen.
- Sahne steif schlagen. In einer großen Schüssel Mascarpone, Magerquark und Puderzucker vermengen, dann die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Löffelbiskuits kurz in Orangensaft tauchen und in eine Auflaufform legen.
- Abwechselnd Erdbeerpüree und die cremige Mischung auf die Löffelbiskuits geben, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Mindestens 3–4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Dessert
- Method: Schichten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26
- Fiber: 1
- Protein: 5
- Cholesterol: 45