Description
Entdecke die köstlichen cremigen Orzo-Nudeln, die in nur 25 Minuten zubereitet sind! Dieses einfache Rezept kombiniert aromatischen Knoblauch und frisch geriebenen Parmesan zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Wochentagsessen oder ein Familienfest – diese Orzo-Nudeln werden garantiert zum neuen Favoriten auf deinem Tisch!
Ingredients
Scale
- 250 g Orzo-Nudeln
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Tasse Sahne
- ¾ Tasse frisch geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und salzen.
- Orzo-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abgießen.
- In einer großen Pfanne die Butter erhitzen, den Knoblauch hinzufügen und goldbraun anbraten.
- Die Sahne einfüllen, kurz aufkochen lassen und die Hitze reduzieren.
- Den frisch geriebenen Parmesan einrühren, bis er schmilzt und die Sauce cremig ist.
- Gekochte Orzo-Nudeln unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Heiß servieren und nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 520 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 26 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 65 mg