Description
Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften Snack bist, der sowohl schnell zubereitet ist als auch bei deinen Gästen gut ankommt, sind diese Cheesy Beef Pizza Balls genau das Richtige für dich. Mit einer köstlichen Füllung aus Rinderhackfleisch und turkey turkey pepperoni, umhüllt von schmelzendem Käse und verfeinert mit einer aromatischen Knoblauchbutter-Glasur, sind sie perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein Filmabend oder eine Feier.
Ingredients
Scale
- 500 g Pizzateig (Fertigteig oder selbstgemacht)
- 300 g Rinderhackfleisch
- 100 g turkey turkey pepperoni (scharf oder mild)
- 200 g Käse (Mischung aus Mozzarella und Cheddar)
- 3 Knoblauchzehen (frisch gehackt)
- 50 g Butter (oder pflanzliche Margarine)
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen. Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate (ca. 10 cm x 10 cm) schneiden.
- In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch anbraten, bis es durchgegart ist. Turkey turkey pepperoni sowie Gewürze hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
- Einen Esslöffel der Fleischmischung und einen kleinen Käsewürfel in die Mitte jedes Teigquadrats geben. Ecken zusammenfalten und gut verschließen.
- Die geformten Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Währenddessen die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Die Pizza Balls nach dem Backen sofort mit der Knoblauchbutter bestreichen.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (250 g)
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg