Description
Diese köstlichen Blätterteig-Häppchen mit Camembert sind die perfekte Vorspeise für jeden Anlass. Mit einer schnellen Zubereitungszeit von nur 10 Minuten und einer Backzeit von 15 Minuten beeindruckst du Familie und Freunde gleichermaßen. Der geschmolzene Käse, kombiniert mit süßer Preiselbeermarmelade und aromatischem Rosmarin, sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal als Fingerfood oder Snack – diese Häppchen sind ein Muss bei deinem nächsten Treffen!
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Ei
- 125 g Camembert
- Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Preiselbeermarmelade
- 2 Zweige frischer Rosmarin
Instructions
- Camembert in 16 gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Ei in einer Schüssel verquirlen.
- Blätterteig auf einer sauberen Fläche ausrollen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und in der Mitte falten.
- In 16 kleine Quadrate schneiden und auf ein Backblech legen.
- Ofen auf 220°C vorheizen.
- Jedes Teigstück mit einer Scheibe Camembert belegen.
- Ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Mit Preiselbeermarmelade und frischem Rosmarin garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg